طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1fe0de4276.jpg المقادير: *1 كيلو سمك فيليه *زيت للقلي *2 ملعقة كبيرة بهارات السمك *1 ثمره ليمون *1 ملعقة صغيرة ملح *1 ملعقة صغيرة شطه *نصف راس الثوم مفروم ناعم *1 حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح *1 ملعقة كبيرة طحين *بقسماط شرح طريقة طريقة التحضير: *يقطع السمك الفيلية الي اصابع طوليه *من ثم يضاف الي السمك الفيليه عصير الليمون و الملح و الشطه و بهارات السمك و الثوم *يقلب السمك الفيليه جيدا حتي يتشبع بالخلطه و يترك لمده 1 ساعه *ثم يوضع السمك الفيليه في الطحين و من ثم البيض المخفوق *ثم يتم تجهيز الزيت علي نار متوشطه الحراره و يوضع السمك في الزيت و يترك حتي النضج

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©