شرائح كعكة الدرّاق المبرّدة
http://helwa.makcdn.com/Components/T...ges/8130/2.jpg
[IMG]http://i1.makcdn.com/m002/Helwa/****ing/images/pls.gif[/IMG] اظهار الصور 2014ه
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
* 1 علبة أو 200 غ من غراهام كراكرز
* 1 علبة أو 400 غ من الدر
اق? المصفّى والمقطّع إلى شرائح رفيعة
شرح طريقة طريقة التحضير:
*يُخلط حليب نستله المكثف المحلّى وقشطة نستله في قدر على النار ويترك المزيج يغلي لمده 3 دقائق على نار خفيفة.
*تُغطّى القاعدة والجانبان المواجهان في قالب جاهزٍ قياس 30 سم × 10 سم بورقةٍ معدنيّة.
*توضع طبقات متعاقبة من مزيج الكريما الساخن والكراكرز والدراق.
*توضع الكعكة لتبرد إلى حرارة معتدلة ثم توضع في البرّاد على مدى ليلةٍ كاملةٍ ثم تُقلب الكعكة وتُستخرج الورقة المعدنيّة وتُقطّع الكعكة إلى شرائح.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©