|\|حلى الكب كيك + حلى اليمآمه+حلى كيك القلوب|\|

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وش اخباركم وكيف احوالكم ان شاء الله تمام ..
رجعت لكم من جديد بثلاث حلويات متواضعة وان شاء الله ترقى لذائقتكمhttp://1-ps.googleusercontent.com/h/...U7oG6bbks3.gif

* الحلى الأول *
* كب كيك خفيف *

[IMG]http://i41.************/35k60k1.jpg[/IMG]



* المقادير *
*3 بيضات
* كاس طحين
* ثلث كاس زيت
* كاس سكر مطحون ( بودرة )
* ربع كاس حليب سائل
* ملعقة كبيرة Bp
* رشة فانيليا
* للزينة : دريم ويب + حليب سائل بارد + هرشي السائل + هرشي شوكولاته + شوكولاته خام + شوكولاته بودره .


[IMG]http://i43.************/a0fd3d.jpg[/IMG]




*الشرح طريقة طريقة *
1* نخلط البيض لوحده في الخلاط لحد ما يصير لونه ابيض ثم نضيف الزيت والحليب والفانيلا والسكر لحد ما تنخلط زين .
2* نقلل من سرعة الخلط بالخلاط ونضيف الطحين على دفعات عشان ما يتعقد ونضيف ال Bp .
3 * بعدها نحط الكيك في الكوب الخاص فيه ونحط نصف الكوب خليط بس عشان ما يطغى الكيك بالفرن .
4* نكون مشغلين الفرن قبل خمس دقائق ( كل وحده وحرارة فرنها ) وبعدين ندخلها الفرن بعد ما نصفها بصينية خاصة
للفرن وتكون حرارة الفرن 180 ونخليها مدة ربع ساعة بعدين نقصر الفرن شوي ونخليها من خمس الى عشر دقائق .
5* بعد ما نطلعها نكون مجهزين الابرة السخيفة مرة اللي تسحب العلاج ونكون ساحبين فيها هرشي السائل ونغرس الابرة
في وسط الكيك ونطلع شوي هرشي فيها عشان تكون الكيك من جوه محشية >> يارب فهمتوا
6* الزينة طبعا كل وحده وذوقها بس اللي في الصور 2014ة منوع ( اللي ابيض ساده طبعا دريم ويب + وبعضها فوقه هرشي سائل + وبعضها هرشي الشوكولاته + وبعضها الحلاو الخاص بالكيك تشرينه جاهز +اللي لونه اسود فاتح وعلى شكل وردات صغيرة دريم ويب
مع شكولاته بودرة + اللي شوكولاته غامقة هذي شوكولاته خام تذوبينها عادي بعدين تدهنين الكيك فيها
وبالعافية

[IMG]http://i44.************/9jjejq.jpg[/IMG]

* الحلى الثاني *
* حلى اليمامة *



* المقادير*
* كرتون كيك اليمامة ( اي نوع )
* 20 حبة بسكويت شاهي .
* كاس ماء
*علبة قشطة
*4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
* ملعقة صغيرة مليانة نسكافية
* نسكويك
* ظرفين كريم كرامل



* الشرح طريقة طريقة *

1/ نذوب الكريمة + الماء + الحليب ( كانك تسوين كريمة كرامل عادي ) لحد ما تغلي .
2/ نحط في الخلاط البسكويت + القشطة + النسكافية + الخليط السابق.
3/ نفك الكيك من الوسط عشان يصير عندك قطعتين متساويتين ونصفها في صينية مستطيلة
4/ نصب الخليط السابق فوق الكيك بعد صفه ونرش فوقه النسكويك مباشرة عشان ياخذ الشكل ولا نحركه الا بعد خمس دقايق عشان ما يروح علينا الشكل .
5/ بعد ما نطلعها من الثلاجه وتبرد تقطعينها على اي شكل تبينه ..


[IMG]http://i44.************/90viwi.jpg[/IMG]

* الحلى الثالث *
* كيك القلوب *


[IMG]http://i41.************/2j5yf4.jpg[/IMG]



* المقادير *
* كاس وثلاث ارباع سكر
* 3 بيضات
* كاس ماء
* فانيليا
* كاس ونصف طحين
* 3 ملاعق صغيرة Bp
* ثلاث ارباع كاس سكر
* ثلاث ملاعق كبيرة نسكافيه
للزينة : دريم ويب +نسكويك + جالكسي سادة + هرشي السائل

* الشرح طريقة طريقة *
1/ نخلط كاس السكر+ والبيض+ الزيت + الفانيليا + كاس ماء.
2/ بعدها نعجنها مع الطحين + البكنج بودر
3/ ندهن صينية مستطيلة ونحط العجينه فيه وندخله الفرن ويكون مشغل من قبل لحد ما تنتفخ الكيكة وتحمر.
4/ قبل ما نطلع الكيكة نكون مجهزين ( كاس ماء + ثلاث ارباع كاس سكر + النسكافيه) طبعا نغليهم في النار لحد ما يصيرون متماسكين وبعدين نصبها فوق الكيكة لحد ما تشربه .





5/ بعد ما تبرد الكيكة شوي نكون خلطنا الدريم ويب ( طبعا الخلط العادي كل ظرف دريم ويب معه بيالة شاهي حليب بارد ) وندهن الكيك فيه
5/ نقطع على اي شكل نبيه انا هنا اخترت القلوب وبالنسبة للحشوات ( هرشي سائل + الثانية نسكويك + الثالثة جالكسي مبشور + الرابعة ساده في ناس ما يحبون شي )


[IMG]http://i42.************/1zdnbtk.jpg[/IMG]




لكل من مر هنا شكرا لكم http://1-ps.googleusercontent.com/h/...XGyIM5bZ-H.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©