السلام عليكم شخباركم
جايبه لكم اليوم طبق ولاأحلى و أروع
http://forum.te3p.com/images/smilies/2014/t015.gifالمطلوب:
1طرايق سويتز
2صدوردجاج
3جزروفلفل اخظربارد
4بصل
5علبةقشطةوعلبةجبن كيري اوالنوع اللي تفضلين
الشرح طريقة طريقةكتالي:
نسلق صدورالدجاج بعد تقطيعها لمربعات مع شوي ملح ومكعب ماجي اذاحبينابعدماينضج ويبرد
نفرمه مع الجزروالفلفل البارد وبعدكذانحشي الطرايق بدجاج ونخليهاعلى شكل اصابع
قبل ماينصف بصينيه ينقلاالبصل لحدمايتحمرويوضع على شكل طبقه وتنصف اصابع السويتزفوقه توضع القشطةمع الجبن بلخلاط ومقدارقليل من الماء يخلط لحدمايثخن ويوضع فوق السويتزيوضع بلفرن لحدمايتحمرالوجه وبعدهاتتقدم.
وبلهناوالف عافية
دمتم بكل ود