اصابع الشاورما لعيونك يااااااااا وبالصور 2014ة من مطبخي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif
لااااااااااااااااااتنسوووووووووووووووووا تذكروا الله
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg
حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه
ان شاء الله تنال على اعجابكن
وهي بصراحه طلب من اخت غاليه عليا وحبيت البي طلبها
ويكون عربون الاخوة بيننا
الله لايحرمني منها
االمقادير:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg
2 علبه حليب الصافي ابو دينار جزائري كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه
الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا
الطريقه :
نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg
ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق
نحمي الصاج او الاله حق الكريب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg
ونضع ملعقه غرف صغيرة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg
نلاحظ تكون الفقاقيع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg
ونتركه حتى يحمر من تحت
ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg
نجهز الحشوة
بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg
ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg
ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg
صور 2014ة الكريمه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg
ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg
وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg
على طول نبدا نحشي
منقوووووووووووووول
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
