بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم طبق سهل والذيذ انشالله يعجبكم وتحطون وتطلع الطبق مميز لان تعبت عليها واجد
.................................................. .................................................. .........................
المقـــــادير
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل ا
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40398.imgcache
الطريقه :
يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40399.imgcache
يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40400.imgcache
يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40401.imgcache
تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40402.imgcache
والحين الشكل النهايئ تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم
http://www.tgareed.com/vb/imgcache/40403.imgcache
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
