حلوى المفاجأت هي واحدة من الحلويات التي عملتها بالعيد اترككم مع المقادير http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gif
المقادير
250 غ مارغرين
1/2 كاس سكر مسحوق
2 بيض
1 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
الحشو
كاوكاو مطحون ( فول سوداني)و شوية قرفة و شوية مربى حتى يتكون مثل العجينة
حلوة الترك( حلوة طحينية) زائد شوية عسل
التزيين
شكلاطة ذائبة
طلاء ابيض مكون من بياض البيض و سكر ناعم وشوية عصير ليمون
شرح طريقة التحضير:
1- في اناء اخلطي المارغرين والسكر حتى الحصول على خليط كالكريمة اضيفي البيض الكاكاو اخلطي مرة اخرى.
2- اضيفي الفرينة (الطحينة) والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية.
3- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 2 ملم قطعي دوائر
4- ضعي فوقكل دائرة القليل من م الكاوكاو (الفول السوداني) حلوة الترك
5- ضعي فوقها دائرة اخرى واغلقيها جيدا.
6- قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الفرن.
7- بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة ضعيها على شباك زينيها بالطلاء الابيض مثل الصورة
http://im19.gulfup.com/2014-09-26/1348668179951.jpg
http://uploads.sedty.com/imagehostin...1351866395.jpg
http://uploads.sedty.com/imagehostin...1351866526.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gif لا تنـــــــــــــــــــــــــسوااا الردوووود http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gif موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
