السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى قهوة فخم وسهل جداُ
المقادير :
4 علب بسكويت أوريو
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة
الشرح طريقة :
ـ يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده .
ـ تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن .
ـ يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده .
ـ توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير .
ـ يدخل البسكويت إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم .
وهذا شكله النهائي وأنا حطيت طبقة الاوريو فوق طبقة الليمون
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1274426526.jpg موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
