أحلى المــــــــــــــــــــقبلات ...&...مثلثات الدجاج......

أحلى المــــــــــــــــــــقبلات ...&...مثلثات الدجاج......



http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1270725607.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276004661.gif



http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276988769.gif


حبيبات قلبى اليوم اكلتى سهلة ومش مكلفة وهى مثلثات الدجاج

اتمنى تعجبكم وهى تعتبر من المقبلات الرائعة فى الولائم



نبتدى على بركة الله http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276441929.gif


المقــــــــــــــــــــــــــــــــادير:

صدر دجاج + راس بصل + فصوص ثوم+ ملح +قصبر و كروية

وشوية زيت


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276989323.jpg

نضع كل المقادير فى الخلاط حتى تمتزج مع بعض

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276989449.jpg

ثم يضاف لها بيضة وخبز مرحى يابس حتى تتماسك قليلا


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276989529.jpg

تم نأخد قليل من عجينة الدجاج تحشى بالجبن ثم تكور مثل الكورات

هذه الخظوة عزيزاتى افضل من القلى حيت توضع الكورات المسلفرة

فى الكسكاس حتى يسهل طهوها ثم تقلى حيت تكتسب لونها الذهبى فقط

وهنا الخظوات مصورة:

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276989624.jpg


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276989905.jpg

هنا اخذت شكل المثلث بواسطة اليدين حيت تجمع باطراف اليدين

حتى تاخد شكل المثلث ثم تلف جيدا وتوضع فى الكسكاس وتبوخ على

البخار

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990162.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990349.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990440.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990510.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990595.jpg

وهذا شكلها لما نضجت يعنى بعد مرور نصف ساعة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990704.jpg

يالى بيعمل رجيم لهون وبس ويالى بيحب المقالى نقليها فى الزيت مجرد

تحميرة لانها بالاساس مطهوة

تغمس فى الدقيق والبيض والخبز المرحى

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990869.jpg

وهذا شكلها بعد القلى

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276990962.jpg


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276991030.jpg

وايضا كفكرة ممكن انك لو متحبيش القلى انك تاخدى اى نوع من الجبن

السائل وتدهن بيها المثلثات وتجمل بمبشور الجزر والمعدنوس

وايضا ممكن تؤكل بالسندوتشات .......رهيبة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276991236.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1276991318.jpg


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1275854983.gif

وكـــــــــــــــــــــمان ماتنسون الدعاء حبيباتى لى بالذرية الصالحة

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©