بلمتنا ينور مطبخنا*المرحلة الأولى*~ طائر الوئام ~شراب الرمان (عصير الحب)

بلمتنا ينور مطبخنا*المرحلة الأولى*~ طائر الوئام ~شراب الرمان (عصير الحب)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مسائكم / صباحكم معطر بأنفاس البحر
ورائحة المسك والعنبر
والفل والياسمين
اليوم أقدم لكم أخر موضوع ليّ لهذا الإسبوع وكليّ أمل أن يكون ختامها مسك

أول شيء أحب أقول لفريقيّ بقيادة المشرفة المميزة والرائعة حقاً ( طائر الوئام )
لقد قدمنّـــــا الأفضل لكي نرضى عن أنفسنا أمام الله
ونسأل الله أن نؤجر على هذا العمل وأن يتجاوز عن سيئاتنا
ملاحظة :: إذا مزعوجين من الانشودة بإمكانكم قفل الصوت وذلك بالضغط على المستطيل الأيسر ( اللي عليه ضباب )


بالبداية مع عصير الرمان الطيب واللذيذ والمفيد جداً لمرضى السكري ويساعدهم على توازن السكر بالدم

..

المقادير
4 حبات من الرومان الكبيرة
..

http://dc18.arabsh.com/i/03497/za2qsez71jpr.jpg

...


نخرج منهم حباتهم اللؤلؤية والجميلة جداً سبحان من رتبها واحسن صفها
http://dc18.arabsh.com/i/03497/x8y2hc72vld2.jpg
..
نضعها بالعصارة
وهذا شكلها عندما تخرج من العصارة

http://dc18.arabsh.com/i/03497/1bs45guid7zm.jpg

نصفيها من الرغوة
http://dc18.arabsh.com/i/03497/fy6t25mgkyo0.jpg



نقدم العصر كما هو أول

بمزجيه مع أي نوع من أنواع العصير
تفاح + أناناس + برتقال + فراولة + دراق
..
هنا لم امزجه مع اي شيء
http://dc18.arabsh.com/i/03497/l63y36ke21j0.jpg


.....


ما هي أسباب انتشار داء السكري النوع الثاني ؟
للأسف، من أهم الأسباب المؤدية إلى انتشار هذا النوع من السكري هي النظام الغذائي و نمط الحياة. فالعوامل التي تؤدي للإصابة بهذا المرض هي النظام الغذائي غير الصحي وغياب التمرينات الجسدية والبدانة. كما تشير العديد من الدراسات الحديثة، أنّ البدانة المتمركزة حول منطقة البطن ،حتى لدى الأشخاص الذين لا يتسمون بالبدانة، قد تكون سبباً للإصابة بداء السكري النوع الثاني.



...

وجبه عشاء طبخت بالمحبه لتجمع عائلة
...
هذه الوصفات من إبتكاريّ أو لأقول
من رأسي ..
كانت سلطة البقلة (البربير ) سلطة خضراء
سلطة كوسى باللبن والبربير (البقلة )
وطبق من تحضير الوالد أطال الله بعمرها
كان عبارة عن حمسة البامية (اعتقد تقلايه بالسوري هههههه)
..
أعتذر منكم ان كانت الصور غير واضحة

الطبقة الأول

أصابع الدجاج بالليمون للشيف كوكو

نحتاج الى 1200 غرام من صدور الدجاج
تنظف وتقطع بالطول هكذا
http://dc16.arabsh.com/i/03497/du7hhmwt9hta.jpg

..
نضع عليه برش قشرة ليمونه واحدة و جذر زنجبيل مدقوق ناعم
بصلة مبروش ناعم جداً وفص صغير ثوم مدقوق ناعم
http://dc16.arabsh.com/i/03497/sj2uq2er8qb9.jpg

نضع عليه علبة زبادي وملح والبهار اللي نرغب فيه
حسب الذوق

http://dc16.arabsh.com/i/03497/45kxo7dr1r19.jpg
..
نمزج المكونات مع بعض ونتركها ع جنب تمتزج مع بعض

http://dc16.arabsh.com/i/03497/785q4o8p6l43.jpg

..
نبطن صينية معدنية رفيعه الجانب
بالقصدير وورقة زبدة كما نرى

http://dc16.arabsh.com/i/03497/jk68du674763.jpg

..
بعد بعضاً من الوقت أفضل نقع القطع ع الأقل ربع ساعة
نضع ملعقتين كبيرتين من النشاء ونحركه جيداً ليتداخل بين اصابع الدجاج
وممكن نضع كمية اكبر اذا احتاج الأمر

http://dc18.arabsh.com/i/03497/mi4n6jttsbvj.jpg

..
ثم نضع ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة جوز الهند
(حليب جوز الهند بودرة )
و3 ملاعق طحين القمح

http://dc18.arabsh.com/i/03497/vw7w1bh5lsph.jpg

..
نمزجهم جيداً ونضعهم بصينة الفرن
ونقصدرهم من فوق الصينية
وندخلهم بفرن ساخن جداً وبحرارة عالية الرف السفلي لمدة نصف ساعة
بعدها نفتح القصدير بحذر يا سيدات وثم نشعل الفرن من الأعلى والأسفل .. آه تذكرت بعد توزيع الدجاج بصينة الفرن صبي من الأعلى ملعقتين زيت نباتي فقط ملعقتين من فوق
http://dc18.arabsh.com/i/03497/tcxxdkegwipo.jpg


..

http://dc18.arabsh.com/i/03497/sbqlcd1fbmk4.jpg

..
وهذا هو الناتج بعد تحميره من السطح

http://dc18.arabsh.com/i/03497/nizjp3gjcl40.jpg

تابعوا الموضوع مازال هنالك بقية

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©