خبز الدار روعة جربوه وذوقو وقولولي.....

خبز الدار روعة جربوه وذوقو وقولولي.....



جبتلكم خبز رائع بنقدمو مع الحليب او الشاي رائع جربوه وماراح تندموا


نخليكم مع المقادير:
1 لتر حليب عادي يكون دافئ قليلا
1 كلغ طحين
2 ملعقة صغيرة للخميرة الكيميائية
2 ملاعق كبار خميرة خبز
5 بيض
2 كوب سكر عادي
1 كوب زيت

تخلط جميع المقادير مع بعض بملعقة خشبية وتشيلي من البض السابق صفار بيضتين وتخليهم على جنب وتكملي تخلطي البقية كلهم مع بعض بدون ترتيب وتغطي الاناء منيح وتخليه لمدة نصف ساعة او ساعة لازم يختمر منيح العجين ( على فكرة العجين راح يكون سائل مو عجينة تمسكيها يالايد
http://im23.gulfup.com/7Yxa2.jpg

لما تخمر تنزليها بملعقة وتفرغيها في صينية الخبز وتدخليها للفرن لازم يكون سخن منيح
وتخليه لحد ماتشوفي انو العجينة مسكت حالها وصار ملمسها قاسي
تخجيها وتدهنيها بصفار البيض اللي خليتيه على جنب
http://im23.gulfup.com/A4Fw3.jpg
وترجعيها للفرن لحتة تتحمر من الفوق وتطهى نهائيا
خرجيها واتركيها تبرد بعدين قطعيها
والله كثير حلوة تصلح مع الحليب او قهوة او شاي
طعمها بين الخبز والكيك
امممممممممممممممممممممم
http://im23.gulfup.com/mBqU4.jpg
لا تنسو الردود والتقييمhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©