بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مراحب عزيزاتي
وحياكم الله اليوم جايبة لكم مني بيتزا وكب كيك الجبن
جدا خطيرة مع الشاي
العجينة :
3كاس دقيق ابيض
3ملاعق سكر
نصف ملعقة ملح
ربع علبة زبادي
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغير بيكنج بودر
تعجن سويا وتترك لتختمر
وبعد ان تتخمر
تقطع دوائر صغيرة انا قطعتها قلوب
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260632338.jpg
ودهنتها بصوص الطماطم وهو(طماطم مطحونه توضع على النار ويضاف اليها ملعقة كتشب وملعقة معجون طماطم ذرة زعتر)
بعد ان ندهن بها وجه البيتزا
نضع الزيتون والفطر والفلفل البارد
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260632432.jpg
ونتركها لترتاح عشر دقائق
النوع الاخر
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260632468.jpg
نفرد جزء من العجين ويقطع دوائر صغيرة ثم يحشى بجبن اولبنة مع بقدونس ونعناع
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260632510.jpg
بعد ان ترتاح تدخل الفرن
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260632576.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1260464231.jpg
وتقدم مع الشاي بالف الف عافية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
