مشاركتي في مسابقة .... سلطة مشكلة ليديا الطمطومة
http://www.sedty.com/smail/3/up/YUIYU11.gif
http://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/19400000.gif
http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-9ndhrgbt.gif
انا اقدم لكم سلطة مشكلة بالعادة دائما اعملها لزوجي هو يحبها كتير حبيت اشارك بيها
نبدا بالمقادير
مايوناز
تونة بالزيت
فرماج جبن
ماييز
http://www.sedty.com/smail/1/up/16300000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/16300000.gifhttp://www.sedty.com/smail/1/up/16300000.gifhttp://up.top4top.net/uploads/2014/0...d909a2baf2.jpg
http://www.sedty.com/smail/3/up/53.gif
والارز اكيد بعد طهيه تماما في الماء و الملح
ونصفيه و نضعه ليبرد
http://www.sedty.com/smail/3/up/53.gif
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...d909a2baf3.jpg
http://www.sedty.com/smail/3/up/53.gif
نطهي البطاطا والبازلاء ووالجزر و الكرمب اي الزهرة والبيض فوق الةالطهي بالبخار
كسكاس و برمة
http://www.sedty.com/smail/3/up/53.gif
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...db0b23bba1.jpg
http://www.sedty.com/smail/3/up/53.gif
والطماطم و الخيار
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...8080cc8681.jpg
واكيد السلطة الخضراء
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...8080cc8683.jpg
نعمل الارز في قالب مثل هاذا
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...8080cc8682.jpg
ونضع السلطة في صحن التقديم و نقلب القالب فوق السلطة مثل ماهو موضح في الصورة
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b38bbe9be1.jpg
نعمل الصوص من الزيت و الخل الابيض و مغرف مايوناز و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...3bd5e20d41.jpg
في كل مرحلة نضع شوية من الصوص
ناتي الى الصحن نضع على دائرة الارز الجزر و من الجهة الاخرى البطاطا المقطعة الى مربعات صغيرة جدا
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...94cc86a511.jpg
نضع الزهرة و البيض المطهو كما هو موضح في الصورة
نترك الصور تشرح نفسها
هههه
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...d2b356b8b1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...ac33b79351.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...c738187e41.jpg
وهذه هي الاخيرة
اتمنى ان ينال اعجابكم املي الفوز ولو لمرة ان شاء الله
حتى و لم افز افتخر في مشرفاتي و ادارتي الحبوبات
الله لا يحرمنا منهم
وهذه الباقة للادارة و المشرفات
http://www.sedty.com/smail/4/up/v_166.gif
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b7f3c59631.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/0...2fe0de66d1.jpgموضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
