][®][^][®][شوربة اللحم بس دشوا وذوقوها][®][^][®][بالصووور

][®][^][®][شوربة اللحم بس دشوا وذوقوها][®][^][®][بالصووور



هلا والله منورااااااااااااااات الغالياااااااااااااااااات
بمطبخ قلب الامارااااااااااااااااااااااااااااات ..




المقادير ..

لحم (اذا شريتي لحم وكان فيه ريش او عظام ) خليه للشوربه
جزر للي يحب
عدس مغسول
بصله كبيره + ثوم مطحون ..
رشة فلفل اسود
ملح

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/881a40ddfc.jpg



الطريقه ..



نغسل اللحم زين ،، نحمر البصل تحمير خفيف نضيف الثوم وعلى طول نحط اللحم ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/49fffac667.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/83e1e8ebe9.jpg


حط عليه الجزر ونسكر الجدر ونخليه لين انشوف اتغير شكل اللحم ونشف مايه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/d52ed5c315.jpg


نضيف اي ونخليه يفور لمدة نص ساعه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/798699bd73.jpg


بها الوقت نفور العدس لين ما يستوي ونطحنه بالخلاط ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/aa4603fabf.jpg


نضيف العدس للحم وحط رشة الفلفل الاسود والملح ..
ونغه لين مايستوي اللحم ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/0df1c4fcd3.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/e8e6e328f1.jpg


ها طمنوني كيف الطعم .. بالعااااااااافيه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/2b82d9063e.jpg






http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...ooh[1].gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smi...ooh[1].gif
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon24.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©