خبز من مطبخ قلب الامارات

خبز من مطبخ قلب الامارات



السلام عليكم والرحمه ..
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ....




المقادير ..

كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg



الطريقه ....


تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg


نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg


بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر ...

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg


تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن ...

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118992.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1206118486.jpg

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©