مسابقة بلمتنا ينور مطبخنا المرحلة 1*حلى بيتزا غصير* (كروب مريومة 28 )

مسابقة بلمتنا ينور مطبخنا المرحلة 1*حلى بيتزا غصير* (كروب مريومة 28 )



http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043100278.gif


كيفكن يا احلى سيدات

عدت لكن من جديد مع

البيتزا دايت وحلى الهيطلية اللذيذ وعصير الرمان

* البيتزا *

مقادير العجينة
~~~~~~

كوب ونصف دقيق القمح

كوب وربع دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة قورية

نصف ملعقة صغيرة بكمبودر

اربع ملاعق كبار زيت

نصف ملعقة صغيرة ملح

رشة اوريجانو

ملعقة صغيرة سكر

نصف كوب ماء ومتلن حليب مخلوطين مع بعض دافئين واذا لزم العجينة اضيفي اكتر

نضع الحليب والخميرة مع بعض ونتركهن يتخمروا 5 دقائق

والمقادير الجافة مع بعض بعدين منخلطهن كلن ونعجن جيدا 5 دقائق ونتركها تتخمر ساعة

هي شكلها قبل التخمر وبعد


http://im19.gulfup.com/2014-10-19/1319045313651.jpg


http://im19.gulfup.com/2014-10-19/1319045313122.jpg


الصلصة
~~~~

(2 بندورة مفرومة ناااعم , حبة فلفل اخضر, قطع لحمة ناعمة متبلة , اوريجانو ,بهار ,ملح, فطر ,ملعقة معجون طماطم ومتلها كاتشب ,بصلة مفرومة ناعم , فص ثوم مدقوق )

نحمس البصلة واللحمة والتوم والفطر بعدين نضيف البندورة والفلفل الاخضر والبهارات نتركهن شوي بعدين منضيف معجون الطماطم

الصور بتوضح

http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043096651.jpg



http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043096912.jpg

الصلصة جااهزة

http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043096473.jpg

نرق العجينة دائرة انا استعملت قالب التشيز كيك

ونحشي دوائر العجين بلحمة او جبن ونمد الصلصة

بهالشكل


http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043099344.jpg

بعدين نبشر جبن قليل الدسم

وتزين بالطماطم والفلفل والزيتون ندخلها فرن محمى مسبقا


http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043099905.jpg


وهي شكلها لما طلعتا من الفرن

http://im15.gulfup.com/2014-10-19/1319043099416.jpg


يمكن طريقتا ماهي غريبة عليكن لكن هي اول مرة بنزل بيتزا العجينة متل القطن

يارب تكون عجبتكن وصحة وهنا http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif


*عصير الرمان *

الصبايا نزلوه لكن ما كنت بعرقف كنت غيرتو هلا لحتى انتبهت http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-9ndhrgbt.gif

عصارتي المتواضعة ههههه

http://im14.gulfup.com/2014-10-19/1319044486773.jpg


هاد شكله النهائي كلنا منعرف اديش مفيد لمرضى السكري


http://im14.gulfup.com/2014-10-19/1319044487924.jpg



http://im14.gulfup.com/2014-10-19/1319044487305.jpg



http://im14.gulfup.com/2014-10-19/1319044487986.jpg


بالهنا والشفا


انتظروني مع الحلى

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©