http://www.mobdi3ine.net/up/13169140002.gif
http://www.mobdi3ine.net/up/13169139971.gif
دجاج بشوايتى
دجاج مقطع حسب الرغبة-- ملح --بهارت --كركم --بابريكا 4--ملعقةزيت زيتون--3ملعقة خل-- ثوم بودرة اوطازج
تترك الدجاج بالخلطة رائعة اطول فترة ممكنة فى الثلاجة ثم توضع على الشواية حتى ينضج الدجاج
http://www.mobdi3ine.net/up/13169134371.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169134372.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169134373.jpg
لزانيا
نسلق الزانيا بماء وملح وزيت
الحشوة
نضع البصل على انار بزيت ثم قطع دجاج وملح وبهارات وقبل الاستواء نضع فلفل بارد مقطع صغير
الصوص الابيض
علبة قشطة و2ملعقة مايونيز تخلط مع بعض
الصوص الطماط
نضع على النار بصل مقطع صغير وطماط مطحون وملح وبهارت وشوى فلفل حار ويترك حتى يتسبك وتوضع فى صينية بايركس
نقطع الزانيا بالنص وتحشى وتلف وتوضع فوق صلصة الطماط ثم نصب الصوص الابيض ونرش جبن شيد راو موزرلا وتدخل الفرن لمدة عشر دقايق من تحت وتحمر من فوق
http://www.mobdi3ine.net/up/13169136951.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169136952.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169136953.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169136954.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up/13169136955.jpg
انتظرونى شوية راح اكمل http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gif موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
