رز بالفووول ودجاج بالخلطة رائعة تفضلو ..
رز بالفووول ودجاج بالخلطة رائعة تفضلو ..
http://img687.imageshack.us/img687/9642/91403310.gif
ماتستغربوا http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-ehrx1i9o.gif الرز مع الفووول كتييير طيب http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif راح اقلكوا وصفة كتيير طيبة تخلي العيال وابو العيال ياكلو اصابيعهم وراها http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...umb[1].gif بس انتبهي لو خلصت الطبخة وهما لسة مش شبعانين حياكلوووكي http://img577.imageshack.us/img577/7271/90378558.gif
http://img825.imageshack.us/img825/171/59635751.gif
يالله ياحلويين نبدا مع المقادير :
دجاجة متوسطة الحجم مسلوخة الجلد منقوعة بالخل لمدة عشر دقائق
http://img543.imageshack.us/img543/5020/28339905.jpg
فلفل حلو مقطع مكعبات مقدار حبة متوسطة + بصلتين متوسطات الحجم مقطعات على شكل شرائح هلالية + 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات متوسطة
http://img215.imageshack.us/img215/2347/70698742.jpg
زيت زيتون مقدار 6 ملاعق كبيرة
http://img528.imageshack.us/img528/1027/65820496.jpg
البهار عبارة عن : فلفل اسود + سماق عربي وهو الغامق اللون+ سماق عادي فاتح اللون + ملح+ بهار دجاج مشوي مخلوط مع قليل من زعتر البري
http://img560.imageshack.us/img560/8133/69909204.jpg
المكونات كاملة
http://img12.imageshack.us/img12/996/25290214.jpg
نضع البهار على الدجاج
http://img338.imageshack.us/img338/9541/88428856.jpg
نضع الخضار المقطعة نخلطهم جيدا ونضيف زيت الزيتون ليس كل الكمية وانما ثلاث ارباعها فقط والباقي سنستخدمة للأرز
http://img72.imageshack.us/img72/9274/20574071.jpg
http://img11.imageshack.us/img11/8948/44584554.jpg
نضعهم في الكيس الحراري وندخلهم الفرن
http://img202.imageshack.us/img202/3290/33696821.jpg
نقوم بتجهيز الرز مع الفول والمكونات هي : بصلة متوسطة مقطعة شرائح هلالية + درس ثوم متوسط الحجم + فلفل اسود + كمون+ ماتبقى من زيت الزيتون +زيت ذرة + كوبين ونصف أرز + ماء مغلي + ملح
http://img267.imageshack.us/img267/2898/41097205.jpg
نضع زيت الزيتون وزيت الذرة والبصل والثوم على النار حتى يدبل قليلا ومن ثم نضيف الفول ونتركه حتى ينضج ونضيف له نصف ملعقة صغيرة كمون وونصف ملعقة فلفل اسود
http://img196.imageshack.us/img196/3746/88967928.jpg
http://img825.imageshack.us/img825/2454/33660152.jpg
وهكذا شكله بعد النضج نضيف عليه الأرز والماء ونملح ونغطيه حتى ينضج تقريبا يستغرق وقت النضج ربع ساعة
http://img714.imageshack.us/img714/43/49235958.jpg
شكل الأرز بعد النضج
http://img256.imageshack.us/img256/4792/14184258.jpg
وهذا شكل الدجاج بعد ماخرج من الفرن
http://img685.imageshack.us/img685/7956/32197764.jpg
نقوم ببشر قليل من جبن الموزريلا وتحمير الوجه وااضافة الصنوبر
المحمص
http://img851.imageshack.us/img851/4259/84272804.jpg
والآن حان وقت التقديم اتمنى ان ينال الطبق اعجابكم
http://img6.imageshack.us/img6/5729/27759282.jpg
http://img189.imageshack.us/img189/1135/95992825.jpg
http://img825.imageshack.us/img825/171/59635751.gif
ودي لكم
اختكم المحبة لكم
فلسطيين موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©