أقصر طريق لقلب الرجل هذا المنسف

أقصر طريق لقلب الرجل هذا المنسف



السلام عليكم أخواتي
الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين
اليوم عملت لكم منسف وحبيت أني أقدمه لكم بطريقتي السريعة
المقادير سهلة جدا
رز طويل بسمتي
ولحمة بالعظم خرج المناسف
ومكعبين ماجي
وكاسة زيت مازولا
وقلوبات أي مكسرات
الشرح طريقة لحبيبات قلبي
ننقع الرز لمدة نصف أو ساعة

http://up.2sw2r.com/upfiles/g4c81044.jpg


ونسلق اللحمة بعد مانشيل زفرتها
ونضع لها بس عودان قرفة وكم حبة هيل وورق غار فقط
وطبعا بطنجرة البخار وأنا أتركها ساعتين على هدوء حتى تستوي
متل موشايفين

http://up.2sw2r.com/upfiles/xqB81044.jpg


وبعدين أضع في طنجرة ماء اللحمة المسلوقة وكاسة الزيت ومكعبين ماجي ولما تغلي المياه أضيف الرز


http://up.2sw2r.com/upfiles/JYM81044.jpg



ولما تبدا المياه تنشف شوية

http://up.2sw2r.com/upfiles/f1T81044.jpg


أضعهم في صينية تيفال كبيرة وأضع اللحمة وأغطيهم وأضعهم في الفرن على هدوء حتى يتهدا الرز ويستوي مابدو وقت كتير

http://up.2sw2r.com/upfiles/YlV81044.jpg


وبعدين بحمص القلوبات وشوية حركاااات

http://up.2sw2r.com/upfiles/YKB81044.jpg


http://up.2sw2r.com/upfiles/CAu81044.jpg


وصحتين وهنااااااااااااااا

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©