اعجبتني بسبوسة المتسابق هاني (( هاني ياهاني ياسكر يماني ))
وعلى فكرة ترى لها كذا شرح طريقة وجربتها كلها وهذة الشرح طريقة لاكن بتعديل بسيط من حظرتي
المقادير ::
2بيض
نصف كأس سكر
حبه قشطة
نصف كأس سكر
تخلط المقادير السابقة بمضرب اليد بالتدريج حتى تتجانس
ثم يضاف اليها (( كأس سميد ونصف كأس جوز الهند ))
وملعقة شاي بكنج باودر.
ثم تصب في صينية وتوضع في الفرن ثم سقيها حليب نستله المركز
وبالهناء ...
وهذه صورة البسبوسة
http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1216068376.jpg موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)