الخبيص من مطبخ قلب الامارات

الخبيص من مطبخ قلب الامارات



http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1229926038.gif





http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1204100378.gif





هلا والله اشحالكم .. الغاااااااالين ..

اليوم طبقنا اعتقد الكل يحبه .. وهي الخبيصه .. اقربوا ..




المقادير ..

نص كوب سمن
3 اكواب طحين
كوب سكر
نص ملعقه طعام هيل مطحون
ماء ورد منقوع فيه كميه زعفران
3 كوب ماء

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-ts9k8noz.jpg


الطريقه ..

نحمس الطحين حتى يصير لونه بني .. ثم ينخل ونرجعه للجدر ..

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-bcw2tgd9.jpg

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-krehehu8.jpg


نصب فوقه الماي الحار المخلوط مع السكر .. ونحركه زين ثم نضيف له
السمن يوخلط جيدا حتى يصبح نثري ..

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-dpwpefxb.jpg

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-a3shqhh4.jpg


ثم نحط عليه .. ماي الورد والزعفران ..
يقدم مع فنجان القهوه .. وبالعااافيه ..

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-8dtltqx5.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2014/11...1204081933.jpg

http://www.4up.ae/up/get-2-2014-bkcp27xb.jpg

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©