بصلتين كبيرتين
نصف كوب طحين
ملح
بيضة واحده
نصف كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلييخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداًثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط
ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار
يمكن عمل الكوسة والربيان في نفس الشرح طريقة طريقة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
