الجزء الثاني من السلطات المغربية المطبوخة ...بالصور..الجديد في ص 9

الجزء الثاني من السلطات المغربية المطبوخة ...بالصور..الجديد في ص 9



الجزء الثاني من السلطات المغربية المطبوخة


الكرعة الصغيرة بالبيض


http://sedty.com/up_ar/files/koymtqdgmgzky0wlnoxd.jpg

ناخد 3 حبات من الكرعة الصغيرة اي الكوسا ونبشرها رقيقة ثم نضعها فوق النار مع قليل من الزيت


http://sedty.com/up_ar/files/lqq5njtdz0nnjyyi3guy.jpg

نغطيها حتى تذبل والنار تكون خفيفة جدا

http://sedty.com/up_ar/files/wuzma1x0y1itnizcd1om.jpg

نضيف الملح

http://sedty.com/up_ar/files/roemdx5ranlmy2gwmyot.jpg

نضيف 3 بيضات ونحرك بسرعة

http://sedty.com/up_ar/files/rnwhm4jg5zzgtmzjyrim.jpg

نتركه حتى يجف

http://sedty.com/up_ar/files/hjkhgzmkznlydmmmtnmw.jpg

يقسم في صحون صغيرة ويقدم

يتبع

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©