البيتزا ... على شرح طريقة هانق بالصور ^_*

البيتزا ... على شرح طريقة هانق بالصور ^_*



http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0781.gif


اليوم حابه انزل طريقتي لعمل البيتزا وان شاء الله يارب تعجبكم

مقادير الخلطه:

جبنه موزاريلا " المراعي " انا استخدم القطعه المربعه وانا ابشرها في البيت شان تذوب افضل من المبشوره الجاهزه

صلصة البيتزا الجاهزه

زيتون انا افضل الاخضر احسن من الاسود http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif

زعتر ناشف

جبن سايل كاسات

فلفل رومي بس انا وقتها ماكان موجود عندي في البيت http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-9ndhrgbt.gif

ملعقتين زيت زيتون


مقادير العجينه( سهله جدآآ ):

كاستين دقيق كبيره

وبنفس الكاسه نصفها زيت

ملعقه خميره فوريه

شوية ملح وشوية سكر

ثلاثه ملاعق حليب

ماء دافي للعجن هنا السر المويه لازم تكون داافيهhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gif

طبعآ بعد ماتعجني العجينه تغطيها وتتركيها حتى تتخمر

واذا جهزت حطيها في الصينيه والصينيه لازم بتكون مبطنه بزيت ودقيق

وتدخلينها للفرن من تحت حتى تنضج وبعدين من فوق بدون ماتحطي الخلطه

واذا نضجت العجينه من فوق

ادهني الوجه بجبن الكاسات السايل حق ملعقتين او ثلاثه حسب الرغبه

ورشي الزعتر وبعدها حطي الصوص الجاهز وبعدها الفلفل الرومي

والجبنه والزيتون ورشي الزعتر والــملعقتين الزيت الزيتون

وادخليها الفرن حتى تذوب الجبنه

وبالعآفيه عليكم

وهذا الشكل النهائي للبيتزا ..


http://www.redcodevb.com/up/uploads/...ad44b40d87.jpg


http://www.redcodevb.com/up/uploads/...3945652f00.jpg


واذا عجبتكم الطريقه قيموني http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-9ndhrgbt.gif


http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0780.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©