جريوات محشية في الفور.

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifالسلام عليكم أخواتي أقدم لكم اليوم جريوات محشية في الفور.

المقادير:

• 500 غ جريوات
• 250غ لحم مرحي
• 1 بسباس صغيرة
• 1 بصل
• 2 أو3 سنينات ثوم
• بيضة+ملعقتين خبز أو أرز مرحي.
• طماطم مصبرة
• 2 حبات طماطم
• ملح و زيت
• فلفل أسود

طريقة التحضير:

نضفي الجريوات وأقسميها على 2 بالطول وغليها 5 دقائق في الماء,حطي اللحم المرحي في اناء مع شوية زيت وملح و شوية بصل و ثوم مفرومين و أرز أو خبز,زيدي حبة البسباس مقطعة صغيرة ومذبلة في الزيت وزيديلهم البيضة وخلطي الكل مع بعض وأحشي بيهم الجريوات.

تحضير لصوص:

ديري البصل والثوم المفرومين و الزيت و الملح والفلفل الأسود و الطماطم صبي النصف من لصوص في صينية الفرن و حطي الجريوات وحدة بحذى وحدة فوق لصوص و زيدي فوقها الباقي أدخليها الفرن و خليها أطيب مدة معينة من الوقت.
وشكرااااااااااااااااااااااااااا.http://www.dzbatna.info/vb/images/icons/m001.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©