صينية البطآطس المحمرة على الشرح طريقة طريقة الايطالية ( بالصور 2014 ) ..!

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

http://islamroses.com/zeenah_images/s22.gif




http://1-ps.googleusercontent.com/x/...VaCrEIrTxG.gifالمقاديرhttp://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870735.jpg

5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:


اولا نجهز اللحمه المفرومه





بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه

ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870756.jpg
نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871306.jpg



ثم نرص نص كميه البطاطس



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870888.jpg



ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870911.jpg
ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870987.jpg



ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871023.jpg
وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871149.jpg

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©