ام بهاء
10-01-2013, بتوقيت غرينيتش 02:06 AM
الخبز الأسمر
(( الخبز الأسمر ( البر ) يزيد الوزن أكثر من الشوكولاته ))
أظهر بحث غدائي جديد أن ثلاث شرائح من الخبز الأسمر تحتوي على كمية من لوح من شوكولاته دسم , وهو ما ينافي النظرة السائدة أنه طعام صحي لا يسبب السمنة .
ووجد الباحثون أن رغيفا من خبز القمح الأسمر يحتوي على 12,3 جرام من الدهون لكل ثلاث شرائح منه , مقارنة مع نحو 10.9جرام من الدهون موجودة في لوح واحد من الشوكولاته .
وأوضح خبراء في مجلس البحوث الطبي الأمريكي , أن الخبز المصنوع بالطرق العادية يحتوي على القليل من الدهون , ولكن المكونات التي تضاف إليه الآن ؛ لإطالة مدة صلاحيته قد تسهم في زيادة نسبة الدهون الموجودة فيه , مشيرين إلى أن الخبز الأبيض يحتوي على 1,3 في المائة من الدهون , بينما تختلف هذه النسبة في الخبز الأسمر وتتراوح بين 2,1 و 8,9 في المائة .
وخلص الباحثون إلى أن الفكرة السائدة بأن الخبز الأسمر لا يحتوي على دهون ولا يزيد الوزن هي فكرة غير صحيحة وعل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم الابتعاد تماما عن الخبز بأنواعه كافة .
منقول
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
(( الخبز الأسمر ( البر ) يزيد الوزن أكثر من الشوكولاته ))
أظهر بحث غدائي جديد أن ثلاث شرائح من الخبز الأسمر تحتوي على كمية من لوح من شوكولاته دسم , وهو ما ينافي النظرة السائدة أنه طعام صحي لا يسبب السمنة .
ووجد الباحثون أن رغيفا من خبز القمح الأسمر يحتوي على 12,3 جرام من الدهون لكل ثلاث شرائح منه , مقارنة مع نحو 10.9جرام من الدهون موجودة في لوح واحد من الشوكولاته .
وأوضح خبراء في مجلس البحوث الطبي الأمريكي , أن الخبز المصنوع بالطرق العادية يحتوي على القليل من الدهون , ولكن المكونات التي تضاف إليه الآن ؛ لإطالة مدة صلاحيته قد تسهم في زيادة نسبة الدهون الموجودة فيه , مشيرين إلى أن الخبز الأبيض يحتوي على 1,3 في المائة من الدهون , بينما تختلف هذه النسبة في الخبز الأسمر وتتراوح بين 2,1 و 8,9 في المائة .
وخلص الباحثون إلى أن الفكرة السائدة بأن الخبز الأسمر لا يحتوي على دهون ولا يزيد الوزن هي فكرة غير صحيحة وعل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم الابتعاد تماما عن الخبز بأنواعه كافة .
منقول
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
