اطباق خفيفة ,,للدايت لمحبي التغيير

[ام بهاء]

اطباق خفيفة ,,للدايت لمحبي التغيير





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.lakii.com/vb/smile/8_12.gif (http://www.dzbatna.com/)

حبايب البي الصبايا

اليكن طبق معكرون خفيف ان حبيتوا تغيروا يومبالشهر عن اللحوم والاسمااك
كنت حضرتوا لنزلوا بمسابقة ,,,
حبيبتة البي جوسي
لقيت المسابقة اغلقت http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/surrender.gif

فقلت بنزل الطبق بموضوع وبتممنى يعجبكن

http://www.lakii.com/vb/smile/12_14.gif (http://www.dzbatna.com/)

دجاج جييرا

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_599_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)



المقادير

2 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
ملح ليمون
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة كزبرة
كمون صحيح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 بصل كبير
4/3 ملعقة صغيرة ملح
مكرونة للتقديم
بقدونس للتزيين
الطريقة
- تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُقطع إلي مكعبات.
- يُسخن الزبد في مقلاة علي النار ثم يُضاف الثوم و الزنجبيل و الكمون الصحيح مع التقليب .
- تُضاف قطع الدجاج و تُقلب حتي يُتغير لونها ثم تُتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة ، ملح الليمون .
- تُضاف حلقات البصل مع التقليب ثم تُصب في وسط طبق من المكرونة و تُزين بالبقدونس .


الوجبة الصحية للدايت
قدر ملعقة سكب معكرونة,,,وتزيدوا قطع دجاج حسب الطلب
والف صحة وعافية


http://www.lakii.com/vb/smile/12_14.gif (http://www.dzbatna.com/)


دجاج بالتي


http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_598_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)


المقادير
4 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
2 طماطم
1 فلفل أخضر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مقطع مكعبات
4 فص ثوم مفروم
1 فلفل حامي (حسب الرغبة )
3 ملعقة كبيرة مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح و فلفل
4 شرائح خبز النان للتقديم
او خبز مرقوق

الطريقة
- تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُقطع إلي مكعبات.
- يُقطع الفلفل إلي شرائح رفيعة .
- تُضر الطماطم في الخلاط الكهربائي حتي تُصبح عصير غليظ القوام.
- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و الثوم والفلفل الحامي و يُقلب .
- يُضاف المرق حتي يبدأ في الغليان ثم تُضاف قطع الدجاج .
- يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و الكمون ، الكزبرة ، الكاري ، الكركم ثم يُضاف الفلفل و يُترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- يُضاف عصير الطماطم و تُترك حتى تمام النضج.
- يُقدم ساخن مع شرائح خبز النان أو مع الأرز أو المكرونة.

والف صحة وعافية

والان الي عندها طبق خفيف ظريف ماتبخل علينا بتقديمه لتتم الافاده
ومن جهتى لي عودة لمسابقة الاخت جوسي لاستفيد منها
اختار لي بعض منها لان هالمرحلة مابقى بدي قول عامله دايت
بل نظام اكل على طول امشي عليه وبريح
يوم بالاسبوع او بالعزايم ,,بشرط الاكل باعتدال
ناطرة مشاركاتكن ياااااااااااااامورات





موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©