طريقة تحضير الدجاج بالطرخون

[admin]

الدجاج بالطرخونالمقادير:5 صدور دجاج منزوعة العظم و الجلد مقطعة الى مكعبات صغيرة1 حبة كراث مقطعة عرضيا1 بصلة خضراء مقطع عرضيا500 غم فطر طازج مقطع أرباع1 كوب كريمة الطبخ السائلة3 أكواب ماء ساخن4 ملاعق طعام زيت زيتون2 ملعقة طعام طرخون ناشف4-5 رقائق عجينة الجلاش3 ملاعق طعام زبدة سائلة1 ملعقة طعام دقيق1 ملعقة صغيرة ملحرشة فلفل أسود مطحونالطريقة:1. يوضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم يضاف الكراث والبصل الأخضر والفطر و يقلبوا جيدا لمدة (5) دقائق.


الموضوع الكامل ... (http://fb.com/dzbatnacom)