تشيز كيك بارد رائع و بالصور

[said]

تشيز كيك بارد رائع و بالصور (http://www.4algeria.com/ib/showthread.php?t=178658)


ياللا نقول بسم الله ونبدأ بالشرح مفصل

اولا نحضر 2 باكيت من بسكويت مارى ايكا
وشويه مكعبات من الزبده (فى درجه حراره الغرفه)
ونحضر على جنب
6 مكعبات جبنه كيرى
4 جبنه مثلثات
2 زبادى
ثلث كوب سكر بودره
نصف كوب لبن
كيس دريم ويب (كريم شانتيه)
ونحضر صينيه من الافضل تكون اللى بتتفتح لاعلى ان وجد
نطحن البسكويت فى الكبه الى ان يصبح ناعم


نضع مكعب مكعب من الزبده لغايه ما تحسى انها تماسكت مع بعض

http://img41.imageshack.us/img41/1779/99928373.jpg

نفردها فى الصينيه مع الضغط المستمر ونضعها فى الثلاجه ليله كامله
ودى هتكون اول طبقه


نضع كريم ويب (كريم جانتيه) مع نصف كوب الحليب بارد (http://www.4algeria.com/ib/showthread.php?t=178658) ونمزجهم معا
ونتركهم جانبا

http://img41.imageshack.us/img41/9634/58093223.jpg

http://img230.imageshack.us/img230/6470/38364556.jpg

فى طبق اخر نضع باقى المكونات ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائى

http://img230.imageshack.us/img230/5210/79385854.jpg
نمزح الخليط مع الخليط السابق
(خليط الجبنه مع الدريم ويب)

http://img519.imageshack.us/img519/5258/54412888.jpg

ودى هتكون الطبقه الثانيه
نضعها فى الثلاجه حوالى 4 ساعات

http://img509.imageshack.us/img509/9551/28146399.jpg

نحضر كريمه الشكولاته مثل دانيت مثلا بيخليها رااااائعه
او ماماميا او او كريمه شيكولاته متاحه عندك
http://img509.imageshack.us/img509/6581/64387750.jpg

ونضعها على الوش
(انا حطيت كميه صغيره علشان السعرات
ممكن طبعا تحطى اكتر من كوب)

http://img509.imageshack.us/img509/6296/46121115.jpg

ودى شكلها بعد ما شلنا الجناب

http://img509.imageshack.us/img509/8300/46890787.jpg

بالف هنا وشفا

http://img509.imageshack.us/img509/9036/77628613.jpg

المصدر: :: منتدى اللمة الجزائرية :: (http://www.4algeria.com/ib)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©