said
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:02 PM
بسكويت المربى
المقادير
- 1 ملعقة من بشر البرتقال. - ¾ فنجانمن الدقيق . - ملعقة من الفانيليا. - فنجان من السكر . - ½ فنجانمن مربى المشمش. الزبد بقدر الحاجة.
2التحضير
1- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 سلزيوس .
2- في وعاء من التعليم المتوسط يتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر .
3- بواسطة الخلاط يتم خلط الزبد والسكر بالسرعة المن التعليم المتوسطة للخلاط حتى يصير الخليط ناعماً .
4- يتم إضافة بشر البرتقال وعصير البرتقال والبيض والفانيليا ويستمر الخفق مرة أخرى لمدة 15 ق.
5- يتم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر على خليط البيض ويتواصل الخفق في الخلاط على سرعة أقل قليلاً لمدة دقيقة .
6- يتم نقل الخليط إلى الوعاء البلاستيكي ويتم مواصلة عجنه باليدين لمدة دقيقتين .
7- تترك لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة، ثم يتم تشكيلها في كرات ثم يتم رصها في صينية مدهونة بالزبد .
8- يتم خبز البسكويت من 10-15 دقيقة حتى يصير لونه ذهبياً .ثم يترك ليبرد لمدة عشرين دقيقة قبل نقله خارج صاج الخبز .
9- يتم لصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى، حتى ينتهي المقدار وتقدم .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير
- 1 ملعقة من بشر البرتقال. - ¾ فنجانمن الدقيق . - ملعقة من الفانيليا. - فنجان من السكر . - ½ فنجانمن مربى المشمش. الزبد بقدر الحاجة.
2التحضير
1- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 سلزيوس .
2- في وعاء من التعليم المتوسط يتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر .
3- بواسطة الخلاط يتم خلط الزبد والسكر بالسرعة المن التعليم المتوسطة للخلاط حتى يصير الخليط ناعماً .
4- يتم إضافة بشر البرتقال وعصير البرتقال والبيض والفانيليا ويستمر الخفق مرة أخرى لمدة 15 ق.
5- يتم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر على خليط البيض ويتواصل الخفق في الخلاط على سرعة أقل قليلاً لمدة دقيقة .
6- يتم نقل الخليط إلى الوعاء البلاستيكي ويتم مواصلة عجنه باليدين لمدة دقيقتين .
7- تترك لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة، ثم يتم تشكيلها في كرات ثم يتم رصها في صينية مدهونة بالزبد .
8- يتم خبز البسكويت من 10-15 دقيقة حتى يصير لونه ذهبياً .ثم يترك ليبرد لمدة عشرين دقيقة قبل نقله خارج صاج الخبز .
9- يتم لصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى، حتى ينتهي المقدار وتقدم .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
