كيكة البسكويت بالشكولا

[walid]

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21809.imgcache


اليكم هذه الوصفة (جزائرية) السهلة و المتمثلة في كيكة البسكويت بالشوكولا اتمنى لكم الافادة http://vb.arabseyes.com/imgcache/21810.imgcache
( مجربة )

.

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21811.imgcache



http://vb.arabseyes.com/imgcache/21812.imgcache



أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل





http://vb.arabseyes.com/imgcache/21813.imgcache



نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21814.imgcache



نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية



1 كوب حليب




3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة




4 ملاعق كبيرة سكر



1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد



نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت



ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21815.imgcache



نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك



http://vb.arabseyes.com/imgcache/21816.imgcache



بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة





http://vb.arabseyes.com/imgcache/21817.imgcache



بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات



http://vb.arabseyes.com/imgcache/21818.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21819.imgcache




زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache



وتقدم مع القهوة







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©