المساعد الشخصي الرقمي

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said
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:00 PM
Cake au cacao (http://amourdecuisine.over-blog.com/article-37357281.html)


http://img.over-blog.com/535x401/2/42/48/75/API/2014-10/cake-choc7_thumb.jpg (http://idata.over-blog.com/2/42/48/75/API/2014-10/cake-choc7.jpg)

- 100g de beurre
- 100g de sucre
- càs 3 de Cacao en poudre - 200ml de lait de tiède
- 2 oeufs
- 250g de farine avec levure incorporée ( farine + un sachet de levure chimique )

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Ajoutez, les oeufs un à un. Ajoutez la farine petit, à petit, en remuant bien.( j'ai utilise' le bateur electrique ) Mélangez dans un bol le cacao avec le lait tiède. Versez la préparation au cacao, avec l'autre appareil.
Remuez le tout, jusqu'à obtenir une consistance bien homogène.
Beurrez un moule a cake, saupoudrez le fond avec du sucre et enfournez jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.


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