غروبية سطايفة تاع زمان

[linnou]

اولا نذوب السمن وليس زبدة ونكيل كيلة ونتركها تجمد ثم خلطها مع3/4 كيلة سكر رطب جيدا بكفة اليد تقريبا لمدة ساعة ثم نزيدلها 1/3 كيلة حمص محمص ومرحى جيدا poudre +فرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نعمل حربوش وبواسطة شوكة اى فرشيطة نعمل خطوط من فوق ثم نقطع مقروطات ونطيب على نار هادئة ونحمرها من فوق ونتركها تبرد وشهية طيبة


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©