walid
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:47 PM
السلام وشركم كاش جديد والا ولو ههههه رني عيان بزاف
جاتو المشمش
http://www.omanss.com/hawa/images/7wapics/12875808784608d2911d09b.jpg
المقادير :
أ- كوب من حبوب المشمش المجففة والمفرومة ناعما .
ب- 1/4 كوب من الماء الغالي .
ج- 125 غراماً من الزبدة غير المملحة والمفرومة .
د- 3/4 الكوب من السكر.
هـ- بيضتان.
و- كوب من الدقيق الناعم.
ز- 1/2 كوب من شراب المشمش.
طريقة التحضير :
الخطوات :
1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .
2- تدهن صينية جاتو مستديرة قطرها 20 سنتيمتراً بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .
3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق بالزبدة أو بالزيت.
4 – يخلط المشمش المفروم بالماء الغالي في وعاء كبير يترك منقوعاً لمدة 10 دقائق حتى يمتص المشمش كل الماء .
5 - يوضع الدقيق مع الزبدة والسكر في وعاء الماجيميكس وتخفق المواد لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح المزيج ناعماً ومفتتاً .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
جاتو المشمش
http://www.omanss.com/hawa/images/7wapics/12875808784608d2911d09b.jpg
المقادير :
أ- كوب من حبوب المشمش المجففة والمفرومة ناعما .
ب- 1/4 كوب من الماء الغالي .
ج- 125 غراماً من الزبدة غير المملحة والمفرومة .
د- 3/4 الكوب من السكر.
هـ- بيضتان.
و- كوب من الدقيق الناعم.
ز- 1/2 كوب من شراب المشمش.
طريقة التحضير :
الخطوات :
1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .
2- تدهن صينية جاتو مستديرة قطرها 20 سنتيمتراً بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .
3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق بالزبدة أو بالزيت.
4 – يخلط المشمش المفروم بالماء الغالي في وعاء كبير يترك منقوعاً لمدة 10 دقائق حتى يمتص المشمش كل الماء .
5 - يوضع الدقيق مع الزبدة والسكر في وعاء الماجيميكس وتخفق المواد لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح المزيج ناعماً ومفتتاً .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©