حلوه على شكل ورده

[romaissa]

http://filaty.com/i/919/17139/24.jpg
المقادير:
فنجان صغير من الجنجلان محمص ومطحون
بيضة واحدة
كاس كبير من الزبدة المذابه مع الزيت
القليل من الملح
4 فناجين من الطحين
القليل من الماء لجمع العجين
العسل
الطريقه:
نخلط جمبع المقادير جيدا
http://filaty.com/i/919/16150/1.jpg
http://filaty.com/i/919/10220/2.jpg
http://filaty.com/i/919/85555/3.jpg
http://filaty.com/i/919/19831/4.jpg
ثم نضيف الطحين
http://filaty.com/i/919/13099/5.jpg
http://filaty.com/i/919/27362/6.jpg
http://filaty.com/i/919/73627/7.jpg
نضيف القليل من الماء لجمع العجين
http://filaty.com/i/919/56133/8.jpg
نصنع من العجين كويرات صغيره
http://filaty.com/i/919/13142/9.jpg
ثم نتركها ترتاح نصف ساعه تقريبا
http://filaty.com/i/919/16175/10.jpg
تدلك العجين بالزيت والزبدة حتلى يصبح سمكها رقيقا
http://filaty.com/i/919/11020/11.jpg
http://filaty.com/i/919/70925/12.jpg
نضعها لتطهو قليلا على الجهتين با الشكل
http://filaty.com/i/919/35023/13.jpg
http://filaty.com/i/919/66981/14.jpg
ونستمر في العمليه الى ان ننتهي من طهيها جميعا
http://filaty.com/i/919/17047/15.jpg
نشكل منها مستطيلات
http://filaty.com/i/919/84779/16.jpg
نلوي المستطيلات ثم نقطعها قطع صغيره
http://filaty.com/i/919/42395/17.jpg
http://filaty.com/i/919/36339/18.jpg
http://filaty.com/i/919/24840/19.jpg
http://filaty.com/i/919/93977/20.jpg
http://filaty.com/i/919/72374/21.jpg
ونقليها في الزيت
http://filaty.com/i/919/17083/22.jpg
ثم نغمسوها في العسل
http://filaty.com/i/919/17215/23.jpg
http://filaty.com/i/919/17139/24.jpg


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©