romaissa
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:42 PM
محنشة سبكيتي
250غ لوز مطحونة مع 125غ سكر سنيدة 3ملاعق زبدة قليل من قرفة 2ملاعق ماء زهر قبصة مسكة حرة.
250غ ورقة بسطيلا تطحن في الة حادة على شكل شعرية سبكيتي.
نآخد عقدة لوز ونعمل بها قضبان من التعليم المتوسطة طول حتى يسهل تحكم بها تلف عليها سميطات ورقة وتسقى بزبدة مذابة وتقطع مثل صورة تطهى في فرن من التعليم المتوسط . ثم تسقى بعسل ساخنة
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
أصابع لوز
نفس مقادير: عجينة لوز لوز شرائح لتزين .نعمل من عجينة لوز اصابع من التعليم المتوسطة طول وحجم تحربل في لوز شرائح وتقطع مثل محنشة. تدخل لفرن قليلا
http://img253.imageshack.us/img253/995/414269ns8.jpg
حلوى وردة.
عقدة لوز( 500 غ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 250 غ سكر سنيدة قبصة مسكة حرة 2 ملاعق كبيرة ماء زهر نصف كاس صغير زبدة مذابة ) يخلط كل جيدا وتقسم إلى 3 أقسام كل واحدة يضاف لها ملون غذائي مختلف ( أحمر- أخضر- أصفر) وتعمل منها حرابل صغيرة .
عجين ( 500 غ دقيق 100 غ زبدة ملعقة سكر ربع كاس صغير ماء زهر قبة ملح بيضة ) يخلط كل للحصول على عجين مثل عجين كعب غزال .
يبسط العجين وتقطع عرض 2 cm على طول 12cm وتضع وسطها حرابل صغيرة من عقدة لوز وتلف وتحربل حتى يصبح عجين شفاف ، تقطع بسكين دون أن تفصل بين كل ضربة سكين 1cm تلف على نفسها على شكل حلزوني مع رفع إلى أعلى قليلا مثل صورة .............. تصفف حلويات جزائرية في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة وتترك لمدة 12 ساعة تقريبا
http://img250.imageshack.us/img250/2332/414269cv2.jpg
كعب غزال .
عقدة لوز( 1كلغ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 450 غ سكر سنيدة قبصة مسكة حرة 2 ملاعق كبيرة ماء زهر شوية القرفة والمسكة و ملعقة صغيرة زبدة )*تصنع حرابل من العقدة الاصبع رقيقة الجوانب.حتی تكتمل العقدة.
عجينة :
500غ دقيق 125غ زبذة شوية ملح قليل من الماء شوية ديال ماءزهر
نخلط الدقيق والملح والزبدةو ماء زهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتی نحصل علی عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 ذ ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتی ترق تقطع كما في الصورة
توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علی شكل هلال ، وينقش (بقرفاسة ) ثم . يصفف حلويات جزائرية في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بابرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن من التعليم المتوسط .
http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img262.imageshack.us/img262/5615/02de6zu5.jpg
http://www.nor3alanor.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 650x400 وحجمها 70 كيلو بايت . http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img208.imageshack.us/img208/189/kkknp3.jpg
كعب غزال لوزة
لهذا شكل نلصق أطراف جوانب مع بعضها مثل صورة .
http://img208.imageshack.us/img208/4645/02de6ja5.jpg
وهذا شكل أخر بنفس مقادير
http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img208.imageshack.us/img208/9297/fffaj8.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
250غ لوز مطحونة مع 125غ سكر سنيدة 3ملاعق زبدة قليل من قرفة 2ملاعق ماء زهر قبصة مسكة حرة.
250غ ورقة بسطيلا تطحن في الة حادة على شكل شعرية سبكيتي.
نآخد عقدة لوز ونعمل بها قضبان من التعليم المتوسطة طول حتى يسهل تحكم بها تلف عليها سميطات ورقة وتسقى بزبدة مذابة وتقطع مثل صورة تطهى في فرن من التعليم المتوسط . ثم تسقى بعسل ساخنة
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
أصابع لوز
نفس مقادير: عجينة لوز لوز شرائح لتزين .نعمل من عجينة لوز اصابع من التعليم المتوسطة طول وحجم تحربل في لوز شرائح وتقطع مثل محنشة. تدخل لفرن قليلا
http://img253.imageshack.us/img253/995/414269ns8.jpg
حلوى وردة.
عقدة لوز( 500 غ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 250 غ سكر سنيدة قبصة مسكة حرة 2 ملاعق كبيرة ماء زهر نصف كاس صغير زبدة مذابة ) يخلط كل جيدا وتقسم إلى 3 أقسام كل واحدة يضاف لها ملون غذائي مختلف ( أحمر- أخضر- أصفر) وتعمل منها حرابل صغيرة .
عجين ( 500 غ دقيق 100 غ زبدة ملعقة سكر ربع كاس صغير ماء زهر قبة ملح بيضة ) يخلط كل للحصول على عجين مثل عجين كعب غزال .
يبسط العجين وتقطع عرض 2 cm على طول 12cm وتضع وسطها حرابل صغيرة من عقدة لوز وتلف وتحربل حتى يصبح عجين شفاف ، تقطع بسكين دون أن تفصل بين كل ضربة سكين 1cm تلف على نفسها على شكل حلزوني مع رفع إلى أعلى قليلا مثل صورة .............. تصفف حلويات جزائرية في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة وتترك لمدة 12 ساعة تقريبا
http://img250.imageshack.us/img250/2332/414269cv2.jpg
كعب غزال .
عقدة لوز( 1كلغ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 450 غ سكر سنيدة قبصة مسكة حرة 2 ملاعق كبيرة ماء زهر شوية القرفة والمسكة و ملعقة صغيرة زبدة )*تصنع حرابل من العقدة الاصبع رقيقة الجوانب.حتی تكتمل العقدة.
عجينة :
500غ دقيق 125غ زبذة شوية ملح قليل من الماء شوية ديال ماءزهر
نخلط الدقيق والملح والزبدةو ماء زهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتی نحصل علی عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 ذ ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتی ترق تقطع كما في الصورة
توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علی شكل هلال ، وينقش (بقرفاسة ) ثم . يصفف حلويات جزائرية في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بابرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن من التعليم المتوسط .
http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img262.imageshack.us/img262/5615/02de6zu5.jpg
http://www.nor3alanor.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 650x400 وحجمها 70 كيلو بايت . http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img208.imageshack.us/img208/189/kkknp3.jpg
كعب غزال لوزة
لهذا شكل نلصق أطراف جوانب مع بعضها مثل صورة .
http://img208.imageshack.us/img208/4645/02de6ja5.jpg
وهذا شكل أخر بنفس مقادير
http://www.alw-ed.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif نقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://img208.imageshack.us/img208/9297/fffaj8.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
