سعيفات الكوكاو الخطوات بالصور

[loulou ange]

http://www7.0zz0.com/2014/05/17/16/235628821.gif




المقـــــــــــاديـــــــر:



للعجيـــــن:



*500 غ فرينة



*ملعقة كبيرة من السكر



*250 غ مارغرين مذابة



*بيضة واحدة



*قرصة ملح



*الماء



http://up1.pc4up.com/2014/9i/qPI85100.jpg



للعقـــــدة:



*3 اعبار كوكاو مرحي



*½ عبر سكر



*ملعقة قهوة من منتوج الفنيلا



*2 ملاعق كبيرة من المارغرين المذابة



*ماء الزهر



http://up1.pc4up.com/2014/9i/QKu85103.jpg



تحضيــــر الـعجـيــــن:




نضع في إناء الفرينة والسكر الملح ثم نضيف البيضة




http://up1.pc4up.com/2014/9i/YBR85101.jpg



نضيف المارغرين المذابة




http://up1.pc4up.com/2014/9i/16l85102.jpg



نخلط الكل جيدا بواسطة اليدين نبلل الخليط بالماء شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين متماسك ونتركه جانبا لمدة 15 إلى 20 دقيقة.



http://up1.pc4up.com/2014/9i/8SD85103.jpg




تحضيــر العقـــــدة:



نضع في إناء الكوكاو السكر ومنتوج الفنيلا نخلط الكل.



http://up1.pc4up.com/2014/9i/uHB86002.jpg



نرش بالمارغرين ثم بماء الزهر مع الخلط حتى نتحصل على عقدة متماسكة.



نحلل العجين بالحلال بسمك 2 مم نقطعه إلى دوائر بواسطة طابع أو كأس.



http://up1.pc4up.com/2014/9i/ati86004.jpg



http://up1.pc4up.com/2014/9i/4zt86005.jpg



نضع وسط كل دائرة ملعقة قهوة مملوءة بالعقدة.



http://up1.pc4up.com/2014/9i/auk86006.jpg



نطوي الجانبين الواحد تلو الآخر



http://up1.pc4up.com/2014/9i/afc86557.jpg



نغرس وسط كل واحدة حبة من الكوكاو .



http://up1.pc4up.com/2014/9i/g6s86559.jpg



ونزينهــا بالنقــــــاش



http://up1.pc4up.com/2014/9i/GiD86560.jpg


نضع الحلوى في صينية غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ننزعها عند أخذها اللون الذهبي .



ونغطسها في العسل


ونقطرها في مصفاة



لنتحصل على الشكل النهائي


أتمنى أن تنال إعجابكم
http://www8.0zz0.com/2014/05/17/18/762183417.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©