حلـــــــــــــوة الطـــــــــــــــــابع / حلوى جزائرية قديمة.

[admin]

حلـــــــــــــوة الطـــــــــــــــــابع


http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blankhttp://69.59.144.138/icon.aspx?m=blankhttp://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


المقادير :


* 6 حبات بيض
* كأس و نصف سكر
* كأس مارغرين ( زبدة ) مذوبة
* نصف كأس زيت
* ملعقة صغيرة من عطر الفانيلا
* ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
* 3 أكياس خميرة كيميائية
* فرينة ( طحين )


للتزيين


2 صفار البيض
سكر


طريقة التحضير :


إخلطي البيضات و السكر و عطر الفانيلا معا ...>


أضيفي الزبدة , و الزيت , و ماء الزهر و الخميرة و امزجي الخليط جيدا بواسطة اليد , ثم قومي بإضافة الطحين شيئا فشيئا و ذلك أثناء المزج إلى أن تتحصلي على عجينة طرية


بعد ذلك , حلي العجينة و اجعليها بسماكة 1 سم تقريبا


ثم اصنعي من العجينة الأشكال التي تروق لك بواسطة الطوابع كما في الصورة :


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209036470.jpg


بعد الانتهاء من هذا , ادهني وجه حبات الحلوى بصفار البيض و رشيها بالسكر


و أخيرا ضعيها في صينية مدهونة ثم قومي بإدخالها إلى فرن مسخن من قبل , و عندما تأخذ اللون الذهبي انزعيها


كما ترون الكيفية سهلة و لا تستغرق وقتا http://mexat.com/vb/images/smilies/cheeky.gif , أرجو أن تروق لكم http://mexat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif


***********و شهية طيبة ***********

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©