تحضير حلويات جزائرية العيد

[said]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، أخواتي العيد إنشاء الله على الأبواب و خطرت على بالي فكرة تجميع وصفات جزائرية الحلويات جزائرية للعيد ، واش رايكم نبدأ من الآن حتى نجمع أكبر عدد ممكن من الوصفات جزائرية:001_rolleyes: ،

إليكم أول وصفة (جزائرية) :laugh::

أصابع بعجينة اللوز
المقادير:
50غرام عجينة عجينة اللوز
150غرام فرينة
30غرام السكر الرطب
10غرام كاكاو
125غرام زبدة


الطريقة:
ناخد عجينة اللوز و نضعها فوق النار مع ملعقة كبيرة ماء حتى تذوب العجينة
ثم نخلطها مع الزبدة و السكر الرطب حتى الحصول على كريمة.
تم نضيف لها الكاكاو والفرينة مع التحريك حتى الحصول على عجينة متجانسة
نضع العجين في الجيب الحلواني و نعمل أصابع، و دخلها الفرن
لما تنضج نلصق الأصابع بالشكلاطة.
أتمنى أن تنال إعجابكم :001_rolleyes:


أترككم مع الصور :


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat02.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat3.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat4.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat6.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat7.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat8.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-chocolat9.jpg


http://plaisirgourmand.perso.cegetel.net/sables-poche-chocolat1.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©