linnou
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:33 PM
سويت المنجا والفراولة الرائع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg
مقاديره سهلة ومتوفرة ..
وصدقوني الطعم رااااائع من أروع ما يكون ، وكل من تذوقه يطلب كوب آخر منه ويأخذ طريقته !
وسبق لي تقديمه لأخوات غاليات بالمنتدى سبق لهن زيارتي بالمنزل .. وبالطبع أخذن طريقته مني " أضفت له بعض التغييرات "
بسم الله نبدأ :
المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ، ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ، لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ):
3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة
بسكوت أولكر مكسر ( نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين )
2 علبة حليب مركز الحجم الصغير
2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل )
2 ملعقة طعام نيدو بودرة
نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري )
رشة فانيلا
علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد )
صوص فراولة هيرشي للزينة ..
مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري )
:: صور المقادير ::
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112041.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111983.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112157.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112697.jpg
الطريقة :
بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات من التعليم المتوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111895.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111932.jpg
نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112218.jpg
في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع من التعليم المتوسطة ..
ونصب القليل من صوص الفراولة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112265.jpg
الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا
ونصب القليل من صوص الفراولة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112335.jpg
الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112411.jpg
الآن نضع مكعبات الجيلي
( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حار لثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه )
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112434.jpg
ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112581.jpg
ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة
ونضعه في الثلاجة لحين التقديم ويقدم بارداً ..
وهذا شكله وقد صار جاهزا ..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112626.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112737.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111807.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg
مقاديره سهلة ومتوفرة ..
وصدقوني الطعم رااااائع من أروع ما يكون ، وكل من تذوقه يطلب كوب آخر منه ويأخذ طريقته !
وسبق لي تقديمه لأخوات غاليات بالمنتدى سبق لهن زيارتي بالمنزل .. وبالطبع أخذن طريقته مني " أضفت له بعض التغييرات "
بسم الله نبدأ :
المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ، ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ، لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ):
3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة
بسكوت أولكر مكسر ( نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين )
2 علبة حليب مركز الحجم الصغير
2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل )
2 ملعقة طعام نيدو بودرة
نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري )
رشة فانيلا
علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد )
صوص فراولة هيرشي للزينة ..
مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري )
:: صور المقادير ::
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112041.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111983.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112157.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112697.jpg
الطريقة :
بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات من التعليم المتوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111895.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111932.jpg
نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112218.jpg
في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع من التعليم المتوسطة ..
ونصب القليل من صوص الفراولة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112265.jpg
الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا
ونصب القليل من صوص الفراولة ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112335.jpg
الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً ..
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112411.jpg
الآن نضع مكعبات الجيلي
( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حار لثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه )
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112434.jpg
ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112581.jpg
ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة
ونضعه في الثلاجة لحين التقديم ويقدم بارداً ..
وهذا شكله وقد صار جاهزا ..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112626.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112737.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111807.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©