من المطبخ جزائري الفلسطيني مهلبية مع الشكولاطة

[admin]

مهلبية مع الشوكلاته

مقادير المهلبية

4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر ( واذا بتحبي زيدي قليلا )
4 ملاعق كبيرة نشا مخلوطه بنصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة او ملعقة فانيلا
القليل من المستكة المطحونه ناعم وحسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة


الطريقة بالصور

نضع الحليب والسكر في قدر على النار

http://upsarab.com/uploads/402b9b58f6.jpg (http://upsarab.com/)

وبعد ان يغلي الحليب نضيف نصف كوب الحليب البارد المخلوط بالنشا ونحرك باستمرار حتى يتجانس المقدار ونضيف بالاخر المستكة وماء الزهر او الفانيلا في حالة الاستعمال

http://upsarab.com/uploads/e473507af2.jpg (http://upsarab.com/)


http://upsarab.com/uploads/831579b76e.jpg (http://upsarab.com/)

يصب نصف المقدار فقط في اكواب او في صحون خاصة هكذا

http://upsarab.com/uploads/5677fa9703.jpg (http://upsarab.com/)


http://upsarab.com/uploads/b6cecc8c13.jpg (http://upsarab.com/)

وعلى النصف الاخر نضع الكاكاو ونخلط سريعا

http://upsarab.com/uploads/08652e066f.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/de8380c299.jpg (http://upsarab.com/)

ونصب النصف الثاني فوق الاول

http://upsarab.com/uploads/2d47d32e61.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/c098722b6a.jpg (http://upsarab.com/)

يزين بجوز الهند او الفستق الحلبي المطحون او ببرش الشوكلاته او اي شئ ترغبينه

http://upsarab.com/uploads/0c9e175bfb.jpg (http://upsarab.com/)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©