فوائد البروكلي

[ام بهاء]

فوائد البروكلي



البروكلي هو براعم زهرية كبيرة لنبات عشبي حولي أوراقه كبيرة ذات أعناق ومفصصة وذات عرق وسطي بارز. يعتبر أحد الخضروات الخضراء التي لها تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للسرطان.


وقد ظهرت دراسات عديدة خلال السنوات العشرين الماضية انخفض معدلات الإصابة بسرطان القولون والثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمرئ والحنجرة والمثانة لدى الأفراد الذين يتناولون البروكلي ويقول العلماء أنه كلما كان البروكلي أغمق لوناً في خضرته ارتفعت قيمته الغذائية .



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png
موضوع حصري لمنتديات شباب باتنة