كلاص على شكل كيك

[walid]

المقادير:
نصف لتر من الحليب بارد

— باكيت من الكريم شانتيي غبرة

— كأس دانون حلو أو مسوس حسب الذوق

— علبة الحليب المحلى نستلي (397 غرام )

— 50 غ من اللوز المكلي مالح

— 50 غ من البيستاش

– 2 ملاعق كبار شكلاط غبرة (كاوبيل )

— 2 معالق صغار نسكافي

– قطرات من الملون ( اختياري )

للتزيين :

الموغانك

الطريقة:

طربي بالخلاط الكهربائي الحليب بارد مع الكريم شانتيي حتى تقصح . من بعد , أضيفي مع التطراب دائما الحليب المحلى ثم دانون في الاخير. قسمي الخليط على 3

في الجزء الاول , أضيفي الشوكلاط و صبيه في القالب المستدير بالقفل, دردري عليه في الوجه شوي من البستاش و اللوز و ضعيه في الكونجيلاتور حتى يقصح

من بعد, زيدي عليه الجزء الثاني إما مع الملون أو خليه طبيعي أبيض. دردري عليه اللوز و البستاش وضعيه مرة أخرى في الكونجيلاتورحتى يقصح

خذي الجزء الثالث , أضيفي إليه القهوة وضعيه فوق الجزء الثاني . دردري عليه البستاش و اللوز . ضعيه في الكونجيلاتور مدة 6 ساعات على الأقل

قبل التقديم , زينيه بالحلوى تالموغانك مع الشكلاط شعرية
http://forum.mn66.com/imgcache2/566956.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©