تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : معجون المشمش من المطبخ جزائري الجزائري



said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 03:16 PM
الكثيرات تشتكي من عدم إعداد مربى مشمش مثل الذي يباع إن شاء الله بهذه الوصفة (جزائرية) ستنجحن في إعداده.
1.5مشمش منزوع النواة ينقع مع 1كلغ سكرليلة كاملة يوضع في قدرثقيل مجرد الغليان ننقص من درجة الحرارة ونتركه حتى قرابة ساعة .وهو ساخن عندما نطفيء النار نضيف ملعقة فانيلا دور الفانيلا تزيل كل الحموضة.
ملاحظة إذا كان المشمش لوزي نأخذ اللوز وننزع قشوره نحمصه ونرحيه خشين ونخلطه مع المعجون



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى