موس بالليمون من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

مرحبا اليوم جبتلكم كريم ديسار بالليمون من بتبخي إن شاء الله تعجبكوم

المقادير

3 بيضات
85 غ سكر
1 م ص زاست ليمون
5 سل عصير الليمون
7,5 سل كريم فريش
فانيلا


http://im18.gulfup.com/ZZ0H3.jpg

نقوم بخفق بياض البيض جيدا نتركه بجانب



بجهة أخرى نقوم بخفق صفار البيض مع السكر فانيلا إلى أن يصبح لونه أبيض

http://im18.gulfup.com/xJpE4.jpg

http://im18.gulfup.com/iV0z5.jpg


بعدها نظيف زيست والعصير و كريم فريش

http://im34.gulfup.com/55Ci1.jpg

http://im18.gulfup.com/2W0T6.jpg

ونخلط جيدا

وفي الأخير نظيف بياض البيض المخفوق

http://im34.gulfup.com/j39o3.jpg

نفرغوه في مول يدخلوا في لكوشة

http://im34.gulfup.com/gGIx5.jpg

نضعهم في صينية

http://im34.gulfup.com/6CZB7.jpg


ونظيف له الماء باش نطيبوهوم او bain marie

http://im34.gulfup.com/FROE8.jpg

وندخلوهوم فل كوشة يشدو روحهوم

كي يشدو روحهوم نخرجوهوم نخلوهوم يبردوا

وتقدم باردة

http://im34.gulfup.com/YICm9.jpg

http://im34.gulfup.com/fjgb10.jpg

http://upload.rashed-elmajed.com/up/uploads/images/rashed-72abe0d4b9.gif

وشهية طيبة





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©