الماييس المنزلي..pop corn

[said]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اللهم اغفر لي و لوالدي و لكل من دخل موضوعي و جميع المؤمنين

لتحضير الماييس و يكون ناجح مثل اللي يتباع برا....الطريقة بسيطة..
نحتاج الى

ذرة جافة

http://im14.gulfup.com/tlXe7.jpg
ملعقة كبيرة زيت
ملح

نضع الزيت في طنجرة تكون ثقيلة
و نضيف الملح للزيت

http://im14.gulfup.com/vNn25.jpg

يسخن جيدا..نجرب حبة او حبتين اذا بدات تتفرقع نضيف باقي الذرة

http://im14.gulfup.com/h2186.jpg

و السر انو لازم تكون الذرة طابق واحد فقط
يعني مايكونوش الحبات فوق بعضاهم
كل حبة لازم تقيس الزيت و قاع الطنجرة


نخفف النار قليلا و نضع غطاء الطنجرة و الا اصبح المطبخ جزائري كله ماييس


بعد حوالي دقيقتين تبدا المفرقعات و الالعاب النارية..هههه

http://im14.gulfup.com/pJHN1.jpg

عندما يتوقف صوت الفرقعات يكون الماييس تاعنا واجد

http://im14.gulfup.com/Rplb3.jpg

و يقدم...

http://im14.gulfup.com/GY4V4.jpg

ملاحظة:يمكن اضافة الزبدة و نكهات اخرى حسب الرغبة





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©