كريم ديسير لرمضان روعة

[walid]

السلام عليكم



اليوم جبتلكم كريم ديسير مجرب من المطبخ جزائري الجزائري و لذيذ


اليكم المقادير مرفوقة طبعا مع الصور كيما العادة

المقادير :
نصف لتر حليب










1 بيض






18 مربع شوكولاطة











2 مغارف كبار سكر حرش





1 ملعقة نشاء







التحضير:










اولا/ ناخذ كسرونة ندير فيها نصف لتر حليب+ شوكولاطة نضعها فوق النار هادئة حتى تذوب الشوكولاطة





http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33087&d=1278367472&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33087&d=1278367472)






ثانيا /من جهة اخرى نخلط السكر و نشاء و البيضة واحدة جيدا في











صحن







http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33084&d=1278367468&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33084&d=1278367468)







ثم ننزع الخليط 1 من فوق النار و نضيف اليه الخليط 2 و نخلط بسرعة و







بخفة جيدا لكى البيض لا يتحول الى كرة







http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33086&d=1278367469&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33086&d=1278367469)http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33085&d=1278367468&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33085&d=1278367468)





ثم نرجع الخليط فوق النار حتى











نراه يعقاد




http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33089&d=1278367475&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33089&d=1278367475)






تم تضعه فى قوالب و نتركه يبرد مدة 15د






http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33083&d=1278367465&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33083&d=1278367465)






بعدها ندخله الثلاجة و نتركه لمدة ليلة كاملة ليبرد جيدا ثم يقدم







http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33088&d=1278367473&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33088&d=1278367473)http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33091&d=1278367477&thumb=1 (http://www.anaqamaghribia.com/vb/attachment.php?attachmentid=33091&d=1278367477)






بالصحه و هنا عليكم












https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©