موس الليمون المنعش

[admin]

موس بالليمون
http://files2.fatakat.com/2014/8/1282819869.jpg
المقادير :
4 حبات ليمون - 6 حبات بيض ـ 150غ سكر ـ 3 م ك ماء ـ 12 سل قشدة طرية + 3 م ك سكر .
الطريقة :
1 ـ في طنجرة اخلطي السكر وعصير الليمون وقشور ليمونتين والماء وصفار البيض، اخلطي فوق النار حتى يصبح الخليط ثقيلا .
2 - اخلطي بياض البيض حتى يصبح كالثلج .
3 ـ اخلطي البياض بالكريمة الأولى بملعقة عود من الفوق إلى الأسفل .
4 ـ إملئي الكؤوس وزيني بكريمة الشانتيي وقرص صغير من الليمون .
5 - بالخلاط الكهربائي اخلطي القشدة وأضيفي لها السكر حتى تتماسك . يقدم باردا .



منقووووووووووووووول




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©