ادخلو وشوفو اروع تحلية

[said]

تحلية بالبرتقال (http://www.libyanyouths.com/vb/t74793.html)


المقادير:
- 2 كيسان عصير البرتقال
- كأس ماء
- 2 حبات بيض
- 4 ملاعق أكل سكر عادي
- 4 ملاعق أكل نشا غير مملوءة
التحضير:
-في كسرونة ضعي عصير البرتقال + الماء + النشا + السكر
خلطيهم و حركيهم حتى تنحل النشا جيدا, ضعي الخليط على نار من التعليم المتوسطة و استمري في التحريك حتى يثقل
- و عندما يطهى ارفعيه عن النار و أضيفي 2 صفار البيض و حركيها جيدا و بسرعة
- و من جهة أخرى ضربي 2 بياض البيض بقرصة ملح و شوية سكر على شكل ثلج , ثم اضفيهم تدريجيا للخليط الأول و حركي من فوق الى تحت. ثم ضعيه في كؤوس التقديم و يمكن تزيينه ب la crème chantilly أو la crème au beurre , و يوضع في الثلاحة

http://libyanyouths.cdn40.netdna-cdn.com/images/smilies/621.gif (http://www.libyanyouths.com/vb/t74793.html) انشاءالله يعجبكم و تجربوه.... و أرجو أن تبدو رأيكمhttp://libyanyouths.cdn40.netdna-cdn.com/images/smilies/621.gif (http://www.libyanyouths.com/vb/t74793.html)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©